DESAIN PRODUK INDUSTRI BOGA
- account_circle admin
- calendar_month 28/01/2026
- visibility 408
- comment 0 komentar
- label Buku
| Judul | : | DESAIN PRODUK INDUSTRI BOGA |
| Penulis | : | Dra. Fatma Tresno Ingtyas, M.Si. |Aditiya Pratama Daryana, S.Par., M.M. | Prima Yudhistira, M.M. | Dhini Pratiwi Sianturi | Lisa Monisca | Maria Vinci Lumbantoruan | Yesika Tamba | Brigita Divaria Pakpahan | Nayla Rahma Dwi Novita | Westri Septiana Nainggolan | Elsa Karolina Damanik | Asma Fadhilah Siregar | Nur Asyiah Damanik | Raissa Ulima | Joy Elena Simatupang |Mingsu Naim Lisie Sitanggang | Robeliyani Purba | Habib Rizieq |Andika Tio Candra | Muhammad Aulia Moeslim |
| ISBN | : | Soon |
| Halaman | : | xi + 142 Hal. |
| Ukuran | : | 17,6 cm x 25 cm |
| Harga | : | Rp .- |
| PESAN BUKU |
Sinopsis
DESAIN PRODUK INDUSTRI BOGA
Merancang Produk di Industri Kuliner
Industri kuliner berkembang pesat sebagai ruang yang memadukan kreativitas, teknologi, dan kebutuhan pasar. Buku ini mengajak pembaca memahami bagaimana desain berperan penting dalam menciptakan produk pangan yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga fungsional dan bernilai jual tinggi. Melalui pembahasan yang ringkas dan aplikatif, buku ini membantu pelaku usaha, mahasiswa, dan praktisi merancang inovasi yang relevan dengan tuntutan industri modern. Sebagai panduan inspiratif, buku ini membuka peluang lahirnya ide-ide baru yang mampu memperkuat daya saing di dunia boga.
Saat ini belum ada komentar