

| Judul | : | DESAIN PRODUK INDUSTRI BOGA |
| Penulis | : | Dra. Fatma Tresno Ingtyas, M.Si. |Aditiya Pratama Daryana, S.Par., M.M. | Prima Yudhistira, M.M. | Dhini Pratiwi Sianturi | Lisa Monisca | Maria Vinci Lumbantoruan | Yesika Tamba | Brigita Divaria Pakpahan | Nayla Rahma Dwi Novita | Westri Septiana Nainggolan | Elsa Karolina Damanik | Asma Fadhilah Siregar | Nur Asyiah Damanik | Raissa Ulima | Joy Elena Simatupang |Mingsu Naim Lisie Sitanggang | Robeliyani Purba | Habib Rizieq |Andika Tio Candra | Muhammad Aulia Moeslim |
| ISBN | : | Soon |
| Halaman | : | xi + 142 Hal. |
| Ukuran | : | 17,6 cm x 25 cm |
| Harga | : | Rp .- |
| PESAN BUKU |
Sinopsis
DESAIN PRODUK INDUSTRI BOGA
Merancang Produk di Industri Kuliner
Industri kuliner berkembang pesat sebagai ruang yang memadukan kreativitas, teknologi, dan kebutuhan pasar. Buku ini mengajak pembaca memahami bagaimana desain berperan penting dalam menciptakan produk pangan yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga fungsional dan bernilai jual tinggi. Melalui pembahasan yang ringkas dan aplikatif, buku ini membantu pelaku usaha, mahasiswa, dan praktisi merancang inovasi yang relevan dengan tuntutan industri modern. Sebagai panduan inspiratif, buku ini membuka peluang lahirnya ide-ide baru yang mampu memperkuat daya saing di dunia boga.
admin
01 Feb 2026
Judul : CINTA BAHASA INDONESIA MERAWAT IDENTITAS LEWAT KATA – KATA Penulis : Rosmilan Pulungan; Della Frice Br Manurung; Ana Theresia Br Sitepu; Dhea Ayuanda; Nurmaya Sari ISBN : Soon Halaman : 62 Hal. Ukuran : 17,6 cm x 25 cm Harga : Rp 45.000.- PESAN BUKU Sinopsis: Buku Cinta Bahasa Indonesia: Merawat Identitas Lewat …
admin
28 Jan 2026
Judul : INOVASI PRODUK PANGAN BERBASIS KOMODITI LOKAL: Dari Bahan Tradisional Menuju Produk Modern Penulis : Nurul Salsabila Angkat; Surayya Farah Dina; Otniel Sitanggang; Enzelia Rotua Sijabat; Aravia Balqis; Natasya Putri; Elison Intropeksi Gowasa; Mikhael Gerry Siahaan; Fadilah Annisya Batubara; Alya Dwi Danisyah; Hanifathul Zahra M; Siska Asmita Sari; Natasya putri Riza aulia; Marthen Maju Panjaitan; …
admin
28 Jan 2026
Judul : DESAIN PRODUK MAKANAN & MINUMAN KESEHATAN Penulis : Ahmad Izhar Nasution | Jelita Trie Sania | Ahmad Fathin Fadilah | Bintang Maha Putra | Dani Saputra Sihite | Lainatussita | Suci Otantri Manurung | Allifiya Alkansyah Arsy | Dwifa Syahirah | Salsa Billa | Habibatul Ummi | Ridha Hani Saufa | Annisa Salsahira …
admin
28 Jun 2025
Judul : Emosi Di Usia Produktif Penulis : Risyania Cintika Sirait, Winda Kesuma, Zilfa Rahmatia, Indah Amalia, Maudina Afriani, Risma Siyami, Maratela Daya Guna Dele, Allya Safitri Rahmadani Simatupang. Editor : Lisa Septia Dewi Br Ginting Halaman : vii + 96 Hal. Ukuran : 17,6 cm x 25 cm Harga : Rp 60.000.- Sinopsis: Emosi …
admin
30 Mar 2025
Judul: Masyarakat Bahasa Penulis: Fadhlina Hanifa Lubis | Dara Aprilia Maharani | Amanda Syahfa Desvilla Harahap | Ainun | Delpiyani Manik | M.Irfan Syah Hal: vi + 122. Uk : 17,6 x 25 Sinopsis: Buku Masyarakat Bahasa membahas peran bahasa dalam berbagai aspek kehidupan sosial dan profesional. Dengan pendekatan yang sistematis, buku ini mengupas bagaimana bahasa membentuk interaksi masyarakat, profesionalitas …
admin
30 Mar 2025
Judul: Budaya Populer Di Era Sosial Media Penulis: Insyirah | Jihan | Faiza Nanda Pohan | Fitria Zulfani | Ainur Rifqi | Nurul Hidayati Halaman: viii + 151 Ukuran: 17,6 x 25 cm Sinopsis: Buku Budaya Populer di Era Sosial Media membahas transformasi budaya populer dari media tradisional ke era digital yang didominasi oleh media sosial. Dengan pembagian bab …
18 Dec 2024 2.510 views
By: Siti Nurhalija, Rizky Fadhilah Filsafat pendidikan merupakan cabang filsafat yang berfokus pada kajian tentang hakikat pendidikan, termasuk tujuan, nilai, dan praktiknya. Sebagai disiplin ilmu, filsafat pendidikan berusaha memahami dan menjawab pertanyaan mendasar tentang apa itu pendidikan, mengapa pendidikan penting, dan bagaimana proses pendidikan seharusnya dilakukan. Filsafat pendidikan tidak hanya bertumpu pada teori, tetapi …
03 Jan 2025 1.254 views
Inoe Kamis, 19 Desember 2024, tim dosen dari berbagai program studi di Fakultas Pendidikan Universitas Muslim Nusantara Al-Wasliyah Medan, yang terdiri dari Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD), Program Studi Ekonomi Manajemen, Program Studi Pendidikan Fisika, dan Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD), mengadakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di SMP Plus Kasih Ibu …
03 Jan 2025 1.186 views
Inoe Kamis, 19 Desember 2024, bersama tim dosen dari Fakultas Pendidikan Universitas Muslim Nusantara Al-Wasliyah Medan melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di SMP Plus Kasih Ibu Patumbak. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kualitas pendidikan di sekolah melalui pemanfaatan teknologi digital. Bertajuk “Sosialisasi Memanfaatkan Teknologi Digital untuk Mendukung Pembelajaran Berbasis Proyek dan …
Comments are not available at the moment.